料理と調理の分析ブログ

料理や調理に関する疑問を調べに調べて記録しています。

はちみつ

はちみつの成分や種類、効能、結晶化について調べてみた。

スポンサーリンク // 毎日ハチミツをヨーグルトに混ぜて食べてるのですが家にあるハチミツが急に結晶化したので、その理由を知りたくて蜂蜜について調べてみました。ついでにいつも食べているものなので成分や効能などもまとめてみました。 ハチミツとは は…